В этом рецепте мы научимся готовить вкусную буженину в банке. Для этого нам понадобится свинина, чеснок, приправа для шашлыка, соль, перец чёрный горошком, лавровый лист и банки объёмом 0,5 л. Мясо нарезаем на куски, обваливаем в специях и кладём в банку. Заливаем водой и варим на маленьком огне на 2-2.5 часа. После остужения буженину можно хранить в холодильнике или при комнатной температуре. Приятного аппетита!
# Рецепт
Рецепт приготовления помидоров в собственном соку, переданный автору бабушкой. Рецепт простой и практичный, подходит для крупных, мягких и придавленных помидоров. Для приготовления необходимы помидоры, соль, сахар, душистый перец, лавровый лист, гвоздика и корица (опционально). Рецепт включает подробное описание приготовления и рекомендации по хранению.